Con más de 14 años de experiencia en la fabricación de electrodomésticos de cocina, es un fabricante profesional de selladores al vacío de alimentos.
Cómo mantener el verde más fresco y más largo
Cuando compra hierbas como cilantro o un montón de espinacas, envuelva una toalla de papel o dos a su alrededor para absorber cualquier humedad del spray de agua de la tienda de comestibles, lo que puede causar moho. Para las bañeras de plástico de verduras como la ensalada, coloque algunas toallas de papel en toda la bañera, tres deberían hacer el truco, para mantener a raya la humedad de los villanos.
Si prefiere volverse verde, intente usar bolsas de productos, contenedores de almacenamiento y toallas de papel reutilizables después de enjuagar sus verduras para que duren más. También puede hacer pequeños agujeros en las bolsas de plástico que usa para promover una mayor circulación de aire.
Cuando esté listo para comer sus verduras, asegúrese de enjuagarlos para eliminar cualquier bacteria persistente. También puede prever sus verduras, como las hojas de lechuga romana, y dejarlas secar por completo antes de almacenarlas envueltas en toallas para el refrigerador. Si las hojas individuales parecen estar en descomposición, tírelas, pero también dale un buen olfato al recipiente.
¿Por qué las toallas de papel pueden mantener la comida fresca por más tiempo?
La razón principal es que las toallas de papel tienen una buena higroscopicidad, que puede absorber la humedad en la superficie de los alimentos, inhibiendo así el crecimiento y la reproducción de bacterias. La humedad de la superficie excesiva durante el almacenamiento de alimentos puede conducir al crecimiento bacteriano y acelerar el deterioro. Las toallas de papel extienden efectivamente la frescura de los alimentos al absorber este exceso de humedad.
Efectos de aplicación específicos de toallas de papel en diferentes tipos de alimentos:
Vegetales de hoja (por ejemplo, lechuga, espinacas, pak choi): limpie la humedad de la superficie con toallas de papel antes de almacenar en una bolsa de alimentos de vacío (bolsa de almacenamiento de plástico), manteniéndolas frescas durante 3-5 días.
Bayas (por ejemplo, fresas, arándanos): envuelva suavemente con toallas de papel y colóquelo en un recipiente de vacío (recipiente de almacenamiento de plástico) para mantenerse fresco durante 2-3 días con mejor sabor y frescura.
Los verduras de la raíz (por ejemplo, zanahorias, rábanos blancos): humedad de la superficie seca con toallas de papel y almacene en un lugar fresco y ventilado durante 1-2 semanas de frescura.
Pescado de agua salada: use toallas de papel para raspar los tejidos residuales en el abdomen de los peces para reducir el olor a pescado y bloquear la umami.
Carne: envuelva la carne con toallas de papel antes de descongelar para absorber el agua de la sangre y mantener la calidad de la carne tierna.
Pan: Coloque una toalla de papel en la bolsa de embalaje de pan para evitar la humedad y mantenerla fresca.
