Con más de 14 años de experiencia en la fabricación de electrodomésticos de cocina, es un fabricante profesional de selladores al vacío de alimentos.
¿Te preocupa que los líquidos entren en tu envasadora al vacío al sellar sopas, salsas o jugos? Muchos han caído en este error: un pequeño descuido y la máquina deja de funcionar por completo, con reparaciones que casi igualan el precio de una nueva. De hecho, ya no necesitas depender de la congelación ni de la vigilancia constante para sellar líquidos. Lanzamos una envasadora al vacío diseñada para manejar líquidos directamente, eliminando el problema principal de la entrada de líquido en la bomba. Además, hemos recopilado consejos para evitar derrames y solucionar problemas en las envasadoras al vacío tradicionales, ¡lo que hace que sellar líquidos sea más fácil que nunca!
1. ¿Por qué una envasadora al vacío convencional "deja de funcionar" cuando entra líquido en la bomba?
El componente central de una envasadora al vacío convencional es la "bomba de vacío", que actúa como el "corazón" de la máquina. Solo funciona correctamente con sus piezas internas de precisión y un aceite especializado; pero este "corazón" es extremadamente delicado: no puede entrar en contacto ni con una gota de líquido.
El líquido que entra en la bomba diluye el aceite especializado, lo que provoca que las piezas se agarroten y que falle la junta, perdiendo por completo la capacidad de succión de vacío de la máquina.
Si el líquido contiene sal (p. ej., salsa de soja) o azúcar (p. ej., jarabe), corroerá las partes metálicas de la bomba. Incluso después de limpiarla, no se podrá recuperar la precisión de la bomba.
¿Piensas repararla? Reemplazar una bomba de vacío cuesta entre el 60 % y el 80 % del precio de una nueva. Si a eso le sumamos la mano de obra, sale más barato comprar una nueva; es decir, un solo error puede dejarla inservible.
2. ¡Lanzamiento emocionante!: La mejor aspiradora de mano para aspirar líquidos directamente: ¡No más preocupaciones por los líquidos!
Ya no tendrá que esperar a que los líquidos se congelen ni supervisar el proceso manualmente. Nuestra envasadora al vacío está diseñada específicamente para envasar líquidos, lo que permite envasar de forma segura y sencilla sopas, gachas, salsas, zumos y otros alimentos líquidos. Sus principales ventajas son inigualables:
1. Diseño impermeable de alta resistencia: Equipada con una exclusiva estructura impermeable y una amplia bandeja recolectora de líquidos extraíble. Incluso al aspirar líquidos directamente, impide que el jugo entre en la bomba de vacío, evitando así la dilución del aceite y la corrosión de las piezas. De esta forma, no tendrá que preocuparse por posibles averías.
2. Amplia gama de aplicaciones: Ya sean grandes cantidades de sopa de cerdo estofado, pasta de frijoles espesa o pequeñas porciones de salsa de soja o jugo de limón, no hay límite en el volumen de llenado (siempre que no exceda la capacidad de la bolsa). No es necesario inclinar la bolsa ni colocar cartón debajo; simplemente extiéndala para envasar al vacío. Incluso los principiantes pueden lograrlo al primer intento.
3. Duradero y de fácil mantenimiento: Los componentes principales están fabricados con materiales resistentes a la corrosión y cuentan con una estructura de bomba optimizada, lo que elimina la necesidad de cambios de aceite frecuentes. La bandeja de recogida de líquidos se puede extraer y enjuagar directamente, lo que simplifica el funcionamiento y facilita el mantenimiento, sin necesidad de supervisión profesional.
3. 3 "Trucos sencillos": Formas de evitar que entre líquido en una envasadora al vacío normal (incluso para principiantes)
Si aún no has adquirido una envasadora al vacío específica para líquidos, puedes evitar errores al sellar líquidos con una máquina convencional utilizando estos métodos:
1. Para sopas, gachas y salsas espesas: Congelar primero y luego sellar (el método más fiable).
Vierta el líquido en una bolsa de vacío, pero no la selle inmediatamente. Colóquela en el congelador durante 1 o 2 horas hasta que esté completamente congelada (como un pequeño bloque de hielo). Sáquela, con la abertura de la bolsa hacia arriba (para evitar que el líquido congelado toque la abertura), y colóquela directamente en la máquina para sellarla; el líquido congelado no se aspirará durante el proceso de vacío, por lo que es totalmente seguro.
2. Para pequeñas porciones de salsas o jugos: Llenar menos + control manual (no es necesario esperar a que se congelen).
No llenes la bolsa demasiado; como máximo, llénala entre la mitad y dos tercios. Deja al menos 5 cm de espacio vacío en la abertura y colócala en ángulo para que el líquido se deposite en el fondo. Una vez encendida la máquina, no la sueltes: vigila el líquido dentro de la bolsa. En cuanto veas que el líquido empieza a subir y se acerca a la abertura, pulsa inmediatamente el botón "Detener vacío" y selecciona el modo "Solo sellado". (Consejo: Dobla un trozo de cartón formando una rampa triangular y colócalo en la máquina para mantener la bolsa inclinada de forma constante, dificultando que el líquido suba).
3. ¿Sella los líquidos con frecuencia? Priorice un "modelo antiderrame" (una solución única).
Si sueles sellar al vacío alimentos líquidos, una envasadora al vacío estándar con sistema antiderrame es una buena opción de transición. Busca modelos con función de sellado únicamente o con bandejas recolectoras de líquidos integradas; estas permiten sellar bolsas llenas de sopa directamente y recoger pequeñas cantidades de líquido, reduciendo el riesgo de daños en la máquina.
4. ¿Se te ha derramado líquido en el surtidor por accidente? 3 pasos para solucionarlo y ahorrar dinero
Tanto si utiliza una envasadora al vacío convencional como un modelo específico para el sellado de líquidos, si entra líquido accidentalmente en la bomba, siga estos 3 pasos inmediatamente:
1. Desconecte la alimentación inmediatamente: No lo dude, corte la alimentación de inmediato. De lo contrario, el líquido podría dañar el circuito o desgastar las piezas de la bomba.
2. Vacíe el líquido: Incline la máquina hacia la entrada de vacío e intente vaciar el líquido del interior (algunas máquinas tienen una pequeña válvula en la parte inferior que se puede desenroscar para drenar el líquido).
3. Contacte con el servicio posventa; no lo desmonte usted mismo: Nunca desmonte la máquina para repararla usted mismo; probablemente empeorará el problema. Contacte con el servicio de atención al cliente inmediatamente e indique claramente que «entró líquido en la bomba». Si solo entró una pequeña cantidad y actuó con rapidez, cambiar el aceite de la bomba podría solucionarlo. Si entró una gran cantidad o se produjo corrosión, probablemente tendrá que reemplazar la máquina.
Las envasadoras al vacío convencionales se basan en la prevención y las soluciones para envasar líquidos, pero nuestra envasadora al vacío de sellado directo resuelve el problema de raíz. Olvídese de correr el riesgo de que «solo esta vez saldrá bien», de perder tiempo congelando líquidos o supervisando el proceso: con un solo botón, podrá envasar sopas y líquidos de forma segura. Ahorre dinero, molestias y tiempo, ¡y despídase para siempre de los problemas relacionados con los líquidos en el envasado al vacío doméstico!