هل تخشى تلف جهاز الغلق المفرغ من الهواء لديك إذا تسرب السائل؟ إليك الطراز الجاهز للسوائل - تمكّن من إغلاق السوائل بسهولة وفي دقيقة واحدة.

هل سبق لك أن شعرت بالقلق من تسرب السوائل إلى جهاز التفريغ أثناء غلق الشوربات أو الصلصات أو العصائر؟ وقع الكثيرون في هذا الفخ - خطأ بسيط، ويتوقف الجهاز عن العمل تمامًا، وتكاد تكاليف إصلاحه تساوي ثمن جهاز جديد. في الواقع، لم تعد بحاجة إلى الاعتماد على "التجميد" أو "المراقبة المستمرة" لغلق السوائل. نُطلق جهاز تفريغ مصمم للتعامل مع السوائل مباشرةً، مما يُلغي مشكلة دخول السائل إلى المضخة. كما جمعنا نصائح لمنع الانسكاب واستكشاف الأخطاء وإصلاحها لأجهزة التفريغ التقليدية، مما يجعل غلق السوائل أسهل من أي وقت مضى!

1. لماذا "تموت" آلة تغليف الفراغ العادية عندما يدخل السائل إلى المضخة؟

المكون الأساسي لأي جهاز غلق مفرغ من الهواء هو "مضخة التفريغ"، التي تعمل بمثابة "قلب" الجهاز. لا تعمل بكفاءة إلا بأجزائها الداخلية الدقيقة وزيتها المتخصص، لكن هذا "القلب" حساس للغاية: لا يلامس حتى قطرة سائل.

يؤدي دخول السائل إلى المضخة إلى تخفيف الزيت المتخصص، مما يتسبب في توقف الأجزاء وفشل الختم - مما يؤدي إلى فقدان قوة شفط الفراغ الخاصة بالجهاز تمامًا.

إذا احتوى السائل على ملح (مثل صلصة الصويا) أو سكر (مثل شراب السكر)، فسيؤدي ذلك إلى تآكل الأجزاء المعدنية للمضخة. حتى بعد التنظيف، لا يمكن استعادة دقة المضخة.

هل تفكر في الإصلاح؟ تكلفة استبدال مضخة التفريغ تتراوح بين 60% و80% من سعر الآلة الجديدة. مع إضافة أجور العمالة، يصبح شراء مضخة جديدة أرخص، مما يعني أن خطأً واحدًا قد يُعطل الآلة.

2. إطلاق مثير: أفضل مكنسة يدوية لتنظيف السوائل مباشرة - لا مزيد من القلق بشأن السوائل!

لا داعي لانتظار تجميد السوائل أو مراقبة العملية يدويًا. صُمم جهازنا لإغلاق الأكياس المفرغة من الهواء خصيصًا لإغلاق السوائل، مما يجعله آمنًا وسهل الاستخدام لإغلاق الشوربات والعصيدة والصلصات والعصائر وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على سوائل. مزاياه الأساسية لا تُضاهى:

١. تصميم قوي مقاوم للماء: مزود بهيكل حصري مانع لتسرب الماء وصينية تجميع سوائل كبيرة قابلة للفصل. حتى عند شفط السوائل مباشرةً، يمنع هذا التصميم دخول العصير إلى مضخة التفريغ بإحكام، مما يمنع بشكل أساسي ذوبان الزيت وتآكل الأجزاء، فلا داعي للقلق بشأن تعطل الجهاز مرة أخرى.

٢. نطاق استخدام واسع: سواءً كنتَ تملأ كميات كبيرة من حساء لحم الخنزير المطهو ​​ببطء، أو معجون الفاصوليا السميك، أو كميات صغيرة من صلصة الصويا أو عصير الليمون، فلا حدود لكمية التعبئة (طالما أنها لا تتجاوز سعة الكيس). لا حاجة لإمالة الكيس أو وضع كرتون تحته؛ فقط ضعه بشكل مسطح للتنظيف بالمكنسة الكهربائية. حتى المبتدئين يمكنهم النجاح من المحاولة الأولى.

٣. متين وسهل الصيانة: المكونات الأساسية مصنوعة من مواد مقاومة للتآكل، مع هيكل مضخة مُحسّن، مما يُغني عن تغيير الزيت بشكل متكرر. يمكن إزالة صينية تجميع السوائل وشطفها مباشرةً، مما يُسهّل التشغيل والصيانة، دون الحاجة إلى إشراف فني.

٣. ٣ "حيل بسيطة": طرق سهلة وفعّالة لمنع دخول السوائل إلى جهاز تفريغ الهواء العادي (حتى للمبتدئين)

إذا لم تقم بالترقية إلى جهاز غلق السوائل المفرغة المخصص حتى الآن، فلا يزال بإمكانك تجنب الأخطاء عند غلق السوائل باستخدام جهاز عادي باستخدام الطرق التالية:

1. بالنسبة للشوربات والعصيدة والصلصات السميكة: قم بتجميدها أولاً، ثم أغلقها (الطريقة الأكثر موثوقية)

صبّ السائل في كيس تفريغ، ولكن لا تُغلقه فورًا. ضعه في المُجمد لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يتجمد تمامًا (كقطعة ثلج صغيرة). أخرجه، مع إبقاء فتحة الكيس لأعلى (لمنع السائل المُجمد من ملامسته)، ثم ضعه مباشرةً في الجهاز لإغلاقه بإحكام - لن يُسحب السائل المُجمد أثناء التفريغ، مما يجعله آمنًا للغاية.

2. للحصول على كميات صغيرة من الصلصات أو العصائر: املأ كمية أقل + تحكم يدوي (لا حاجة للانتظار حتى التجميد)

لا تملأ الكيس أكثر من اللازم - على الأكثر حتى نصفه أو ثلثيه. اترك مسافة فارغة لا تقل عن 5 سم عند فتحة الكيس، ثم ضع الكيس بزاوية بحيث يستقر السائل في القاع. بعد تشغيل الجهاز، لا تتركه - راقب السائل داخل الكيس. بمجرد أن تلاحظ ارتفاع السائل واقترابه من الفتحة، اضغط فورًا على زر "إيقاف التفريغ" وانتقل إلى وضع "الإغلاق فقط". (نصيحة احترافية: اطوِ قطعة من الورق المقوى على شكل منحدر مثلثي وضعها داخل الجهاز للحفاظ على إمالة الكيس بثبات، مما يُصعّب ارتفاع السائل).

٣. هل تُغلق السوائل باستمرار؟ أعطِ الأولوية لـ"نموذج منع الانسكاب" (حل لمرة واحدة)

إذا كنت تغلق الأطعمة التي تحتوي على سوائل باستمرار، فإن جهاز غلق التفريغ المانع للانسكاب خيارٌ ممتاز. ابحث عن موديلات مزودة بخاصية "الغلق فقط" أو حواجز مياه/صواني تجميع سوائل مدمجة - فهذه الأجهزة قادرة على غلق أكياس الحساء الممتلئة مباشرةً وتجميع كميات صغيرة من السوائل، مما يقلل من خطر تلف الجهاز.

٤. هل دخل سائل إلى المضخة عن طريق الخطأ؟ ٣ خطوات لإصلاحه وتوفير المال

سواء كنت تستخدم جهاز مانع تسرب الفراغ العادي أو جهاز مانع تسرب السوائل المخصص، إذا دخل السائل إلى المضخة عن طريق الخطأ، فاتبع الخطوات الثلاث التالية على الفور:

١. افصل الكهرباء فورًا: لا تتردد، افصل الكهرباء فورًا. وإلا، فقد يُتلف السائل الدائرة الكهربائية أو يُتلف أجزاء المضخة.

2. صب السائل: قم بإمالة الجهاز نحو مدخل الفراغ وحاول صب السائل الموجود بالداخل (تحتوي بعض الأجهزة على صمام صغير في الجزء السفلي يمكن فكه لتصريف السائل).

٣. تواصل مع خدمة ما بعد البيع - لا تفكّك الجهاز بنفسك: لا تفكّك الجهاز لإصلاحه بنفسك أبدًا؛ فمن المرجح أن تزيد المشكلة سوءًا. اتصل بخدمة العملاء فورًا ووضّح بوضوح أن "سائلًا دخل المضخة". إذا دخلت كمية صغيرة فقط وتصرفت بسرعة، فقد يُحلّ استبدال زيت المضخة المشكلة. إذا دخلت كمية كبيرة أو حدث تآكل، فغالبًا ستحتاج إلى استبدال الجهاز.

تعتمد أجهزة غلق التفريغ التقليدية على "الوقاية" و"الحلول" للتعامل مع السوائل، لكن جهازنا لغلق السوائل مباشرةً يحل المشكلة من جذورها. لا مزيد من المخاطرة بفكرة "سيكون كل شيء على ما يرام هذه المرة فقط"، ولا مزيد من إضاعة الوقت في تجميد السوائل أو مراقبة العملية - بزر واحد، يمكنك غلق الحساء والسوائل بأمان. إنه يوفر المال والجهد والوقت، ويودع مشاكل السوائل مع غلق التفريغ المنزلي للأبد!