هل تؤثر تجعدات أختام أكياس جهاز التغليف بالتفريغ على إحكام إغلاقها؟

هل تؤثر تجعدات أختام أكياس جهاز التغليف بالتفريغ على إحكام إغلاقها؟

تُعدّ التجاعيد في حواف أكياس التفريغ شائعةً لدى مستخدمي أجهزة التفريغ، وخاصةً المبتدئين. والحل الأمثل هو أن التجاعيد الطفيفة لا تؤثر على إحكام الإغلاق، بينما تُسبب التجاعيد العميقة المصحوبة بتشققات أو فجوات فشلًا في الإغلاق، وقد تُصبح أيضًا نقاط تسرب عند التخزين لفترات طويلة. يُغطي هذا الدليل كيفية التقييم السريع، وأسباب وحلول سهلة لضمان إحكام إغلاق أكياس التفريغ باستخدام جهاز التفريغ.

كيفية التقييم: التجاعيد مقابل إحكام الإغلاق

يُحكم عليه من خلال شدة التجاعيد وسلامة نقش الختم:
تجاعيد خفيفة (آمنة)
طيات سطحية على ختم كيس التفريغ، ونقش بارز متصل غير منقطع، ولا توجد فجوات عند الضغط. اللاصق الذائب الساخن ملتصق تمامًا - لا تسرب للهواء، مناسب للاستخدام اليومي مع أجهزة التفريغ.

تجاعيد شديدة (فشل في منع التسرب)

تجاعيد عميقة/متداخلة، أو نقش مكسور، أو فجوات قابلة للتمزق في غلاف كيس التفريغ. لا يلتصق اللاصق بشكل كامل، ويتسرب الهواء، ويتأكسد الطعام. أعد تغليف الطعام باستخدام جهاز التفريغ MINI الخاص بك فورًا.
تذكير: حتى التجاعيد الطفيفة قد تتسبب في تسرب الطعام المجمد المخزن لأكثر من 3 أشهر - حافظ على نعومة أختام أكياس التفريغ.

ستة أسباب شائعة لتجعد أختام أكياس آلة التغليف بالتفريغ

معظمها ناتج عن التشغيل الخاطئ، وبعضها الآخر عن مشاكل في المواد الاستهلاكية/الآلة:
1. فتحة كيس التفريغ غير مصقولة/غير محاذية لشريط إغلاق جهاز التفريغ

2. بقع أو رطوبة أو زيت على منطقة إحكام إغلاق كيس المكنسة الكهربائية

3. أكياس تفريغ الهواء الرقيقة/منخفضة المتانة (أقل من 10 حرير) ذات انكماش حراري غير متساوٍ

4. ارتفاع درجة الحرارة/الضغط على جهاز التغليف بالتفريغ

5. سرعة تغذية عالية جدًا، كيس تفريغ غير أملس في مسار جهاز التغليف بالتفريغ

6. شريط الإغلاق القديم/المغطى بالبقايا على جهاز التغليف بالتفريغ

8 حلول سريعة لإصلاح تجعد أختام أكياس آلة التغليف بالتفريغ

لا حاجة لإصلاح احترافي - نصائح سهلة لجهاز تغليف الأكياس بالتفريغ الهوائي وأكياس التفريغ الهوائي:
1. قم بتنظيف فتحة كيس المكنسة الكهربائية، وامسح منطقة الإغلاق التي يبلغ طولها 2-3 سم لإزالة الرطوبة/الزيت/المسحوق.

2. قم بمحاذاة فتحة كيس التفريغ بإحكام مع شريط إغلاق جهاز التفريغ.

3. اختر 12-20 كيسًا مفرغًا من الهواء ذو ​​ملمس حريري (16 كيسًا حريريًا أو أكثر للأطعمة المجمدة/الدهنية)

4. معايرة جهاز التغليف بالتفريغ: 100-120 درجة مئوية لـ 12-15 كيسًا حريريًا، 120-140 درجة مئوية لـ 16-20 كيسًا حريريًا؛ درجة حرارة/ضغط منخفض، تغذية بطيئة

5. اترك مسافة 3-5 سم فارغة عند فتحة كيس التفريغ، واحمل الأكياس الثقيلة لتجنب الترهل.

6. امسح شريط إحكام إغلاق جهاز التغليف بالتفريغ بالكحول، واستبدل الشرائط القديمة.

7. قم بإجراء عملية إغلاق خفيفة إضافية للتجاعيد الطفيفة باستخدام جهاز شفط الهواء.

8. تجنب طي فوهة كيس التفريغ؛ قم بقص الأجزاء المتجعدة وأعد إغلاقها.

نصائح خاصة لأطعمة خاصة (بدون تجاعيد)

بالنسبة للأطعمة الدهنية/السائلة/المسحوقة، استخدم جهاز التغليف بالتفريغ الهوائي وأكياس التفريغ الهوائي:
1. سائل/زيتي: اترك السائل يترسب، واترك مسافة 5 سم فارغة، ثم امسح فوهة كيس المكنسة الكهربائية لتنظيفها.

٢. المسحوق: غطِّ فوهة كيس التفريغ بغلاف بلاستيكي، وقم بإمالته لتجنب تلوثه بالمسحوق.

3. الأجزاء العظمية/الصلبة: لف الأجزاء الصلبة، وأبقها بعيدة عن حافة كيس التفريغ.

التجاعيد الطفيفة في حواف أكياس التفريغ الهوائي لا تُشكل سوى مشكلة سطحية، أما التجاعيد الشديدة فتُسبب تسرب الهواء من جهاز التفريغ الهوائي. يُمكنك حل 99% من هذه المشاكل باتباع ثلاث خطوات أساسية: تنظيف فوهة كيس التفريغ الهوائي، واختيار أكياس تفريغ هوائي سميكة وعالية الجودة، ومعايرة درجة حرارة وسرعة جهاز التفريغ الهوائي. في حال وجود مشاكل في الجهاز، يكفي تنظيف شريط الإغلاق أو استبداله - لا داعي لاستبدال الجهاز بالكامل. تضمن هذه النصائح إغلاقًا محكمًا وسلسًا لحفظ الطعام لفترة طويلة.