loading

أكثر من 14 عامًا من الخبرة في تصنيع أدوات المطبخ، وهي شركة متخصصة في تصنيع أجهزة ختم الطعام بالفراغ.

هل تستطيع كلاب الشرطة الشم عبر الأكياس المفرغة من الهواء؟ العلم وراء كشف الكلاب

جدول المحتويات

هل تستطيع كلاب الشرطة الشم عبر الأكياس المفرغة من الهواء؟ العلم وراء كشف الكلاب

 

تُعرف الأكياس المُحكمة الغلق بالتفريغ - والتي تُستخدم غالبًا مع أجهزة تفريغ الطعام لحفظ الطعام في المنزل أو التخزين التجاري - بقدرتها على الحفاظ على نضارة الطعام وحجب الروائح. وقد أصبحت الخيار الأمثل لمُحضّري الوجبات الذين يستخدمون أجهزة تفريغ الطعام، وللمسافرين الذين يُحضّرون أغراضًا عطرية، وحتى لمن يُحاولون إخفاء الأشياء. ولكن عندما يتعلق الأمر بالكلاب البوليسية (وحدات K9) - التي تُعتبر على نطاق واسع من أكثر أجهزة كشف الروائح حساسيةً في العالم - فهل لهذه الأكياس المُحكمة الإغلاق (وأفضل جهاز تفريغ للطعام يُنتجها) فرصة؟ الإجابة المختصرة هي: نادرًا ما تُجدي نفعًا، ولفترة طويلة - ويفسر علم رائحة الكلاب السبب.

 

كيفية عمل الأكياس المفرغة من الهواء (وأدوات إغلاقها) (وحدودها)

 

تزيل أجهزة غلق التفريغ معظم الهواء من الكيس المتوافق وتُغلق الفتحة حراريًا، مما يُشكّل حاجزًا يمنع جزيئات الروائح من التسرب. يُعدّ هذا الجهاز فعالًا للاستخدام اليومي ، مثل الحفاظ على نضارة حبوب البن باستخدام جهاز غلق التفريغ المنزلي أو منع حرق المجمد على اللحوم . أنوف البشر ، القادرة على تمييز حوالي تريليون رائحة مختلفة، تجد صعوبة في التقاط الروائح من خلال الأكياس السليمة عالية الجودة والمغلقة بواسطة جهاز غلق التفريغ الموثوق به .

 

لكن إليكم المشكلة: حتى أفضل آلات تفريغ الهواء لا تضمن ختمًا دائمًا بنسبة 100% أو إحكامًا تامًا للأبد. حتى الأكياس المصممة لأجهزة تفريغ الهواء عالية الجودة على سطح الطاولة بها عيوب صغيرة وغير مرئية - ثقوب دقيقة ناتجة عن التصنيع، أو نقاط ضعف على طول ختم الحرارة (خاصةً إذا لم تكن آلة تفريغ الهواء مُعايرة بشكل صحيح)، أو تآكل تدريجي نتيجة الاستخدام. بمرور الوقت، يتسرب الهواء (وجزيئات الروائح التي يحملها) إلى الداخل أو الخارج، مما يُخلف " أثرًا عطريًا " خافتًا يمكن للكلاب استغلاله.

 

لماذا تتفوق كلاب الشرطة على أختام التفريغ (حتى تلك التي تنتجها أفضل شركات غلق التفريغ)

 

حاسة الشم لدى كلب الشرطة ليست " أفضل " من حاسة الشم لدى الإنسان فحسب ، بل إنها أكثر تطورًا بشكل كبير. إليكم كيف يتجاوز الكلب الأختام التي تُنتجها آلات الختم الفراغية:

أظهرت تجارب موثوقة، مثل الدراسات المنشورة في مجلة علوم سلوك الحيوان التطبيقية ( الولايات المتحدة)، أن الكلاب قادرة على اكتشاف جزيئات الرائحة بتركيزات منخفضة تصل إلى بيكوغرام واحد لكل لتر (واحد على تريليون من الغرام). ويعادل هذا القدرة على تحديد موقع قطرة حبر واحدة بدقة في مسبح أولمبي قياسي (حجمه حوالي 2500 متر مكعب). وهذا يتيح لها اكتشاف جزيئات الرائحة بتركيزات منخفضة تصل إلى جزء واحد في التريليون - أي ما يعادل شم قطرة عطر واحدة في مسبح أولمبي. حتى أصغر كمية من الرائحة المتسربة عبر كيس مغلق بجهاز تفريغ الهواء المنزلي تكفيها لالتقاطها.

 

القدرة على تتبع " تسرب الروائح " : لا تقتصر أكياس الطعام المُغلقة بأجهزة تفريغ الطعام على حبس الروائح فحسب ، بل تُطلقها في النهاية. مع تغير درجات الحرارة (مثلاً، من سيارة باردة إلى غرفة دافئة)، يتمدد الهواء داخل الكيس، دافعاً كميات ضئيلة من الهواء المحمل بالروائح عبر فجوات الختم (وهي فجوات قد لا تُلاحظ عند استخدام جهاز تفريغ الطعام البسيط). تُدرّب الكلاب على رصد هذه التسريبات البسيطة، متبوعةً بالرائحة إلى مصدرها.

التدريب على " أساليب الإخفاء " : لا تقتصر براعة كلاب الشرطة على الشم فحسب ، بل تُدرَّب تدريبًا دقيقًا على اكتشاف روائح معينة (مثل المخدرات والمتفجرات والأسلحة النارية) حتى عند إخفائها في أكياس محكمة الغلق باستخدام آلات التفريغ. يشمل ذلك التدريب على الأشياء المغلقة باستخدام آلات التفريغ المثبتة على الطاولة وآلات التفريغ التجارية ، ليتعلموا تمييز " الملامح " الدقيقة للحاوية المغلقة التي تخفي رائحة الهدف.

 

متى تؤدي أختام التفريغ (وآلات الختم الخاصة بها) في بعض الأحيان إلى إبطاء الكلب ؟

 

في حين أن الأختام الصادرة عن آلات غلق الأطعمة بالتفريغ نادراً ما توقف الكلاب البوليسية تماماً، إلا أنها قد تؤخر عملية الاكتشاف في حالات محددة - على الرغم من أن هذه السيناريوهات ضيقة:

 

أكياس جديدة كليًا مُغلقة بآلة تفريغ هواء عالية الجودة: تتميز الأكياس التجارية المُغلقة حديثًا (مثل تلك المُستخدمة في آلات التفريغ الصناعي) بعيوب أولية أقل، مما يُقلل من تسرب الروائح. قد يستغرق اكتشاف الأكياس المُغلقة بآلة تفريغ هواء عالية الجودة بضع ثوانٍ إضافية، لكنها لن تُوقفها .

طبقات متعددة مُغلقة بأجهزة تفريغ الهواء: لفّ كيس مُغلق بآلة تفريغ هواء منزلية داخل كيس آخر مُغلق بآلة تفريغ هواء (أو إضافة طبقات من الغلاف البلاستيكي) قد يُكوّن حاجزًا أكثر سمكًا. مع ذلك، قد تحتوي كل طبقة - حتى تلك المُغلقة بآلة تفريغ هواء فاخرة - على نقاط ضعف محتملة، وسيؤدي تسرب الرائحة المُجتمع (حتى لو كان صغيرًا) في النهاية إلى توجيه الكلب إلى الهدف.

فترات زمنية قصيرة بعد الإغلاق: الكيس الذي تم إغلاقه قبل دقائق باستخدام آلة إغلاق أكياس التفريغ، كان لديه وقت أقل لتسرب الهواء والرائحة. ولكن، مرة أخرى، هذا تأخير مؤقت ، وليس حلاً.

 

خلاصة القول: أجهزة الغلق المفرغ من الهواء وأكياسها ليست نداً للكلاب

لكل من يفكر في استخدام أجهزة الغلق المفرغ من الهواء والأكياس المفرغة من الهواء لإخفاء المواد غير القانونية، فالعلم واضح: كلاب الشرطة تكتشف الرائحة في أغلب الأحيان. إن ادعاء " الإحكام " للأكياس وآلات الغلق المفرغ من الهواء مناسب للاستخدام اليومي - مثل حفظ الطعام باستخدام جهاز غلق مفرغ من الهواء منزلي - ولكنه لا يتفوق على حاسة الشم الاستثنائية للكلاب أو تدريبها المتخصص.

 

بالنسبة لجهات إنفاذ القانون، هذا يعني أن الأكياس المُغلّفة بأجهزة التفريغ تُمثّل تحديًا إضافيًا يجب التغلب عليه ، وليست عائقًا. أما بالنسبة لنا جميعًا، فهو تذكيرٌ بأمرين: لماذا لا تزال وحدات الكلاب البوليسية من أكثر الأدوات فعالية في منع الجريمة، ولماذا يُفضّل ترك أجهزة التفريغ لغرضها المقصود - الحفاظ على نضارة الطعام، وليس إخفاء الممنوعات.

FAQ:

س: هل تؤثر درجة الحرارة على صعوبة اكتشاف الكلاب البوليسية للأطعمة المختومة بالتفريغ؟

ج: نعم، تؤثر درجة الحرارة بشكل كبير على صعوبة اكتشاف كلاب الشرطة للأطعمة المُغلّفة بالتفريغ. تُبطئ درجات الحرارة المنخفضة (مثل التبريد أو التجميد) إطلاق المركبات العضوية المتطايرة (VOCs) من الطعام، مما يُقلل من تركيز الرائحة التي تستطيع الكلاب اكتشافها؛ بينما تُسرّع درجات الحرارة المرتفعة انتشار المركبات العضوية المتطايرة، مما يجعل الرائحة أكثر وضوحًا ويُسهّل اكتشافها.

السابق
7 نصائح عملية لمنع سحق الطعام أثناء التغليف المفرغ من الهواء
علامات قبل فشل بكرات المطاط المستخدمة في آلات الترقق: 5 معايير أساسية للاستبدال
التالي
موصى به لك
لايوجد بيانات
تواصل معنا
جاهز للعمل معنا?
الاتصال بنا
حقوق الطبع والنشر © 2025 Dongguan Timakes Electronics Co.,Ltd | خريطة الموقع  Pريفاسي Pأوليسي 
اتصل بنا
phone
email
اتصل بخدمة العملاء
اتصل بنا
phone
email
إلغاء
Customer service
detect