¿Cuáles son las diferencias entre la selladora al vacío Mason Jar y la selladora al vacío manual?

¿Cuáles son las diferencias entre la selladora al vacío Mason Jar y la selladora al vacío manual?

Diferencias principales: Selladora al vacío para tarros Mason vs. Selladora al vacío portátil

Una selladora al vacío para frascos es un dispositivo especializado, diseñado exclusivamente para frascos Mason de vidrio, que crea un sellado hermético al vacío mediante tapas compatibles con cada frasco. Por otro lado, una selladora al vacío portátil es una herramienta versátil y multiusos que funciona de forma nativa con bolsas de vacío y recipientes para alimentos; se requiere un adaptador adicional para sellar frascos Mason.

Selladora de frascos vs. Selladora portátil : Diseño que define sus funciones

Selladora al vacío para tarros Mason: Diseñada exclusivamente para tarros Mason y sus tapas, incluye adaptadores específicos para tapas de boca ancha y boca regular. Al extraer el aire de los tarros, crea un sello hermético y seguro en las tapas. Esta selladora al vacío eléctrica para tarros Mason está optimizada para almacenar productos básicos de la despensa, como alimentos secos, mermeladas y encurtidos, y prioriza el uso de tarros de vidrio reutilizables para una conservación ecológica a largo plazo.

Selladora al Vacío Portátil: Compacta e inalámbrica (con baterías recargables o desechables), esta selladora al vacío portátil es compatible con bolsas de vacío y recipientes para alimentos. Sellar pequeños frascos de vidrio con tapa requiere un adaptador opcional. Es ideal para tareas cotidianas como guardar sobras, preparar comidas para llevar y preparar pequeñas porciones de alimentos, ofreciendo una flexibilidad excepcional para diversas necesidades domésticas.

¿Qué pueden sellar? Comprobación de compatibilidad entre selladoras de frascos y selladoras portátiles

Selladora al vacío para tarros Mason: Compatible con tarros Mason de boca ancha y regular. Algunos modelos avanzados también permiten sellar bolsas al vacío al combinarlos con accesorios adicionales.

Selladora al vacío portátil: Funciona a la perfección con bolsas de vacío, bolsas con cierre hermético y recipientes para alimentos desde el primer momento. Se requiere un adaptador adicional para sellar frascos Mason.

Prueba de manejo de líquidos: ¿Puede su selladora al vacío sellar alimentos con salsa?

Sellador al vacío para frascos Mason: no está diseñado para extraer líquidos; no es adecuado para artículos con alto contenido de humedad.

Sellador al vacío de mano: capaz de extraer líquidos y sopas, lo que lo hace ideal para sellar alimentos con salsas o alto contenido de humedad.

Conservación a largo plazo vs. necesidades para llevar: ventajas, desventajas y mejores opciones de selladores

Sellador al vacío para tarros Mason

Ventajas: Aprovecha los frascos de vidrio reutilizables para un almacenamiento ecológico; ofrece un sello hermético ultra hermético perfecto para la conservación a largo plazo de productos secos y salsas; elimina los olores plásticos; protege el contenido contra daños por aplastamiento.

Contras: El diseño de función única limita su utilidad para alimentos con formas irregulares; no es adecuado para ingredientes con alto contenido de líquido.

Casos de uso ideales: Almacenamiento a largo plazo de productos básicos de la despensa, incluidos encurtidos, mermeladas, frutos secos y especias.

Sellador al vacío de mano

Ventajas: Multifuncional y muy portátil, adecuado tanto para uso en interiores como para salidas al aire libre; ideal para almacenar sobras, preparar comidas para llevar y porcionar pequeños lotes de carne congelada.

Contras: Requiere un adaptador adicional para sellar frascos de vidrio pequeños con tapa, lo que puede resultar en una tasa de éxito de sellado relativamente menor; la potencia de succión limitada lo hace inadecuado para el procesamiento a granel de alimentos con alto contenido de humedad.

Casos de uso ideales: Almacenamiento diario de sobras, preparación de comidas portátiles y envasado de alimentos en porciones pequeñas.

Guía de compra

Opte por un sellador al vacío de frascos Mason si sus necesidades principales son almacenar productos secos o mermeladas, prioriza las prácticas ecológicas y la extracción de líquidos no es un requisito.

Elija un sellador al vacío de mano (no olvide comprar un adaptador para frascos) si necesita una herramienta para múltiples situaciones para sellar bolsas, recipientes al vacío y frascos, valora la portabilidad o requiere la función de extracción de líquidos.