Кухонный вакуумный упаковщик: нужен ли он вам, если вы запасаетесь продуктами всего несколько раз в год?
При закупке кухонных вакуумных упаковщиков многие импортеры и владельцы брендов, как правило, ориентируются на семьи, часто готовящие еду заранее, как на свою основную целевую аудиторию. Однако за рубежом существует большой неиспользованный сегмент потребителей: покупатели, которые закупаются продуктами всего 2-4 раза в год. Они покупают мясо, морепродукты и овощи оптом во время сезонных распродаж, праздников, охоты или рыбалки.
Часто возникает вопрос от потребителей: стоит ли покупать кухонный вакуумный упаковщик только для нескольких ежегодных запасов продуктов впрок?
Ответ — да. Эта группа пользователей, редко использующих устройство, представляет собой стабильный, но растущий рынок. Возможно, они не используют устройство ежедневно, но каждое использование приносит ощутимую выгоду. Для оптовиков и покупателей брендовой продукции понимание этой аудитории помогает создавать дифференцированные торговые сообщения, расширять охват рынка и увеличивать продажи.
1. Компактный вакуумный упаковщик Проблемы домохозяйств, которые редко делают крупные запасы продуктов.
В обычные дни эти потребители покупают небольшие количества продуктов питания. Только во время периодических оптовых закупок они сталкиваются с целым рядом проблем, связанных с хранением:
1. Большие партии сырого мяса и морепродуктов легко обмораживаются при хранении непосредственно в морозильной камере. Мясо становится сухим и бледным, теряет вкус до того, как будет полностью съедено, что приводит к дорогостоящим пищевым отходам.
2. Холодильник полностью заполняется после покупок на развес. Сырое мясо, фрукты, молочные продукты и готовая еда хранятся вместе, что приводит к перекрестному загрязнению запахами. Фрукты и молочные продукты впитывают неприятные запахи мяса.
3. Обычные пластиковые пакеты и жесткие контейнеры для продуктов не обеспечивают надежной герметизации. Контейнеры занимают много места в морозильной камере и неудобны для порционирования больших партий.
4. Разделить продукты на порции сложно. Многократное воздействие воздуха во время приема пищи ускоряет окисление и рост плесени.
У этих покупателей нет постоянных требований к хранению продуктов. Проблемы с хранением у них обостряются лишь несколько раз в год. Обычная пленка и контейнеры не подходят для хранения больших объемов продуктов, что создает явные рыночные возможности для компактного вакуумного упаковщика.
2. Вакуумный упаковщик продуктов Почему это по-прежнему имеет смысл для пользователей, которые делают запасы лишь несколько раз в год?
Многие потребители ошибочно полагают, что вакуумный упаковщик продуктов полезен только для тех, кто готовит еду на несколько дней вперед. На самом деле, его ценность особенно заметна при хранении больших объемов продуктов в течение года.
1. Порционирование предотвращает обмораживание продуктов и защищает ценные продукты.
Потребители покупают большие объемы мяса во время крупных рекламных акций или охотничьих сезонов. Вакуумная упаковка удаляет воздух и сохраняет влагу и вкус. Правильно упакованное в вакуум мясо остается свежим в течение нескольких месяцев, не подвергаясь обморожению. Даже при использовании всего несколько раз в год, этот аппарат позволяет значительно сэкономить на испорченных продуктах.
2. Изолируйте запахи в периоды интенсивного запасания товаров.
Холодильник наиболее подвержен перекрестному загрязнению, когда он полностью заполнен продуктами на развес. Каждая порция, запечатанная вакуумным упаковщиком, задерживает запахи внутри пакета. Сырые и приготовленные продукты могут находиться на одной полке холодильника без передачи запахов.
3. Плоские вакуумные упаковки экономят ценное место в морозильной камере.
В отличие от громоздких жестких контейнеров, продукты в вакуумной упаковке становятся плоскими и их можно ставить друг на друга. Это преимущество очень важно для семей, которые заполняют свои морозильники после покупок продуктов на развес.
4. Дополнительные возможности применения, выходящие за рамки сезонного пополнения запасов.
Этот прибор не будет простаивать круглый год. Он может герметично упаковывать остатки приготовленной пищи, крупы, орехи и специи, предотвращая проникновение влаги и образование плесени. Даже при нечастом использовании вакуумный упаковщик продуктов остается удобным для повседневных нужд по консервированию.
Совет по выбору поставщика: Пользователи, которые редко пользуются продукцией, предпочитают компактные вакуумные упаковщики с небольшими габаритами. Их можно хранить внутри шкафов, а не занимать постоянное место на столешнице.
3. Вакуумная упаковочная машина: новые возможности продаж для оптовиков, ориентированных на покупателей, совершающих покупки нечасто.
Владельцы брендов и оптовые импортеры могут рассматривать домохозяйства, редко делающие запасы товаров, как отдельную нишу для расширения выручки:
1. Продвижение компактных моделей вакуумных упаковщиков.
Акцент на компактные размеры и удобство хранения. Главное преимущество: не требует ежедневного использования; вакуумный упаковочный аппарат — отличное решение для сезонных покупок продуктов питания на развес. Это снимает главную проблему потребителей — покупку аппарата, который в итоге останется неиспользованным.
2. Продавайте комплекты товаров, чтобы увеличить среднюю стоимость заказа.
В качестве комплекта для розничной продажи можно использовать основной блок в сочетании с рулонными вакуумными пакетами. Покупателям, совершающим покупки нечасто, требуется большое количество вакуумных пакетов для редких случаев упаковки больших партий. Комплекты увеличивают прибыль и создают постоянный спрос на товары.
3. Доработайте текст объявления, чтобы преодолеть возражение о том, что оно «пустует».
На страницах товаров прямо укажите на главную проблему, которая беспокоит потребителей. Подчеркните, что покупателям не нужно готовить еду каждую неделю. Кухонный вакуумный упаковщик защитит дорогие продукты от порчи во время сезонных закупок.
4. Кухонный вакуумный упаковщик Контрольный список для поиска поставщиков товаров, ориентированных на редко используемых пользователей.
Пользователи, редко использующие оборудование, могут запускать его нечасто, но они осуществляют непрерывную упаковку больших объемов продукции за один сеанс. Импортерам следует проверить следующие ключевые характеристики, чтобы снизить процент возвратов и негативных отзывов:
1. Стабильный вакуумный насос: непрерывная вакуумная герметизация больших объемов без перегрева или падения уровня всасывания. Дешевые модели теряют всасывание или срабатывает термозащита после герметизации нескольких пакетов подряд, что приводит к протечкам и негативным отзывам.
2. Широкая, равномерно нагреваемая сварочная планка: имеет решающее значение для обеспечения герметичности при массовом порционировании. Неравномерный нагрев приводит к частичным протечкам, что является одной из основных причин жалоб потребителей.
3. Прокладка из пищевого силикона: Машина может простаивать без дела месяцами между запусками. Высококачественный силикон сохраняет гибкость после длительных периодов простоя, в то время как низкокачественная резина затвердевает и перестает обеспечивать герметичность при следующем использовании.
4. Режим влажной и сухой обработки плюс импульсный режим: подходит для обработки сырого маринованного мяса и мягких фруктов. Импульсный режим предотвращает повреждение деликатных продуктов во время вакуумной откачки.
5. Компактный вакуумный упаковщик: рыночный потенциал этой недостаточно охваченной ниши.
Большинство конкурентов сосредотачивают маркетинговые усилия на семьях, которые часто готовят еду заранее, что приводит к жесткой конкуренции. Домохозяйства, которые запасаются продуктами лишь несколько раз в год, представляют собой растущий, недостаточно охваченный сегмент рынка. Эта группа включает в себя любителей охоты, рыболовов-любителей, семьи среднего класса, покупающие продукты во время крупных распродаж, и тех, кто готовит еду большими порциями на праздники. Их решение о покупке не основано на ежедневном потреблении. Вместо этого они хотят избежать растраты дорогостоящих продуктов, покупаемых оптом. Ориентация на эту нишу позволяет привлечь новых клиентов, не конкурируя на переполненном рынке готовых блюд. Если вы являетесь владельцем бренда, импортером или крупным продавцом, осуществляющим трансграничную торговлю и ищете надежного поставщика вакуумных упаковочных машин, подходящих как для частого приготовления еды, так и для семей, которые делают сезонные запасы нечасто, Пожалуйста, свяжитесь с нами.